久しぶりのお弁当クリップです。
最近、健康診断で隠れ肥満ぎみを指摘された主人。
このままではライザップに行くと言いかねないので、最近のお弁当は野菜たっぷり＆肉少なめです。大好物のしらすと水菜の混ごはんをベースに、おかずは歯ごたえのある野菜をたっぷり使い満腹になるように。
「でも肉がないと午後の馬力が…」と言うので、海老の下に牛肉の角煮を隠しています。
突如現れる牛肉の出現に、驚きで嬉しさが何倍にもなるそうです♪
最近、健康診断で隠れ肥満ぎみを指摘された主人。
このままではライザップに行くと言いかねないので、最近のお弁当は野菜たっぷり＆肉少なめです。大好物のしらすと水菜の混ごはんをベースに、おかずは歯ごたえのある野菜をたっぷり使い満腹になるように。
「でも肉がないと午後の馬力が…」と言うので、海老の下に牛肉の角煮を隠しています。突如現れる牛肉の出現に、驚きで嬉しさが何倍にもなるそうです♪
最近お弁当に皮付きの大学芋を入れるのがブーム。
食感が楽しく、優しい甘さがホッとします。
裏返しにしたちくわには傷み対策として大葉の他にたっぷりの梅を巻いています。
さっぱりとして美味しいですよ〜^^
sayako
37歳／夫・娘（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／海まで徒歩数分の豊かな自然環境の中で、日々ゆっくりのんびり過ごしています。自分なりに子育て、料理、ファッション、アクティビティなどを楽しめたらと思っています。Instagram：@sayako_natsume
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