お菓子を作ってみたい！と言い続けてうん年？

1人ではなかなか重い腰が上がらない料理下手なので

お友達を巻き込んでお菓子作りの会を開いてもらいました?‍♀️

この日のメンバーは大人３人＋４歳１人、

赤ちゃん３人というまぁまぁな大所帯。

赤ちゃんはみんなまだ5ヶ月未満で

ゴロンと転がすだけでも危なっかしくない頃。

あとは大人しくしてくれ…と神に頼むのみ?！

我が子もお友達宅のオサレチェアを堪能♡

この日のメニューはなかしましほさんのスコーン。

『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』が教科書です。

いざやってみると

材料を混ぜて

↓

こねこねして

↓

伸ばして型を抜く

↓

オーブンで焼く

というシンプルさ！

お菓子作り初心者?に有難いー。

そして散々腰が重いと言っていた割には

すぐ完成して、、拍子抜けしてしまいました?

（途中グズグズな赤ちゃんを誰かが抱っこしながらも３人いたら何とかなる！）

今回のトッピングはこの３種類に。

⑴抹茶×ホワイトチョコ

⑵チョコ×くるみ

⑶メープルシロップ×くるみ

焼きあがって並べてみると

ボリュームどどん！！！

ザクザクっとした食感でめっちゃ、めっちゃ美味しいー?

と感激しながら２個、３個と手が止まらない…

わたしは特に抹茶味が好みでした?

自宅用にも持ち帰られるくらいたくさん焼けたので

翌日は朝ごはんとしてもいただきホクホク気分?

冬ぐらいからやたらとクッキーやスコーン類にハマっていて

お取り寄せもちょこちょこしてみたり。

おすすめがあればぜひ教えてください??