冷やし中華に欠かせないもの

こんちには!

昨日久しぶりに自転車でひとり爆走してました

LEE100人隊のmisakiです!

 

 

 

 

 

 

暑くなると

食べるもの

「冷やし中華」

 

 

我が家は

休日のお昼ごはんや

何も作りたくない

平日の夜に

よく登場します。

 

 

 

 

 

あり合わせの具材ですが

先日もいただきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

\冷やし中華はじめてましたー!/

 

 

実は我が家

これだけじゃ物足りないんです。

 

トマト?

中華クラゲ?

 

いえいえそんなんじゃないんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マヨネーズ!!

最近ハマってた業スーのビッグなやつです

 

 

わたしが生まれ育った

福島県いわき市は

冷やし中華 + マヨネーズ

が必須なんです!

(つけない方もいると思います)

 

以前

テレビの”秘密の県民ショー”でも

取り上げられていました!

 

わたしは高校から親元を離れ

同じ福島県内の他市にいましたが

カラシしかなくて寂しかった。

そう、マヨ文化は同じ福島県でも

いわき市だけなんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

はぁ…落ち着きます♡笑

 

夫も同郷なので

我が家はこのスタイル♪

 

わたしは追いマヨしちゃいます。

 

カロリーなんて、き、き、気にしません。。

全っ然気にしないっ!!笑

 

 

 

 

 

 

 

みなさんの地元の

ソウルフードはなんですか?

 

 

 

 

 

 

 

 

千葉県 カフェ勤務

LEE100人隊

36歳/夫・息子(4歳)/手づくり部・料理部/「思い立ったが吉日」がモットーです。興味があることは無限大。大胆に丁寧に美味しく楽しく過ごしたいです。
Instagram:@m11sun

この記事へのコメント (10)

  1. 028 misaki

    みぽぽさん💌

    そうなんです!マヨ必須‼️笑
    まずは少量から試してみてください♪
    しょうゆベースの冷やし中華なら尚よしです♡

  2. 028 misaki

    ぽっけウジ💌

    な、なんと兵庫県産!ルーツが気になるけど、ありがとうイトメン!
    わたしも感謝が込み上げてきた‼️笑
    夏の涼やかな演出にDANSK解禁してみてー!!

  3. TB みぽぽ

    マヨ!!!冷やし中華に入れたことがなかったのですが、美味しそう〜!!今年冷やし中華作る時やってみます〜!!!!!

  4. 100 ぽっけ

    みさきウジ!
    イトメンはねー、驚くなかれ兵庫県の会社で、石川県に全然関係ないのに、
    石川県人の胃と心を支えてくれてたのよ☆☆
    そうだ、DANSKだ!我が家もお揃いのあるけど、名前思い出せずで、、失笑。
    どこかに封印されてるし、封印を解いてみさき家みたいにオシャレに使おう!

  5. 028 misaki

    アオイさん💌

    わお!アオイさんもマヨつけるんですね!
    そして北海道から来たお友達の味の感想も気になる🎵
    わたし学生時代、福島の郡山市(わかります?)にいてカラシしかなくて、マヨネーズ持ち歩こうって決心したのを覚えてます!笑
    DANSKは友達の結婚式の引き出物でゲットしました😚

  6. 028 misaki

    ぼっけウジ💌

    お気に召してくれて光栄♡
    なになに、金沢カレーに金沢おでんでも金箔ソフトクリームでもないの??チャンポンとかタンメンとかの類い好きだから気になりすぎるー!!売ってるかな千葉に😂ネットならあるかな!探すー!
    そうだ金沢カレーのゴーゴーカレー、千葉に店舗あるよ!笑

  7. 028 misaki

    まもぴ氏💌

    近々解禁できそうだね!!
    ラーメンサラダ?ラーメンなの?サラダなの?
    でもゴマだれだし絶対おいしいんだろうなぁ♪
    ジンギスカンもふつうに超好き!とにかく好き!笑

    ゴーヤチャンプル?めんつゆだけで作ってたやつわたしもやってみたい‼️
    あとマヨ冷やし中華ぜひ、やってみてー!

  8. TB アオイ

    冷やし中華にマヨネーズやるやる‼︎東北だけなのかなぁ。北海道から引っ越してきた友達にマヨ乗せ冷やし中華だしたら初めてだ〜って言ってたよ😊
    ガラスのお皿も涼しげで可愛い❤️

  9. 100 ぽっけ

    みさきウジ(気に入ってる(*´∀`))
    冷やし中華のツーン感をマイルドにしてくれて、マヨネーズ良い仕事するよね✨
    まもっぴのラーメンサラダも美味しそうだわ😙
    石川県のソウルフードは、最近流行りの金沢カレー、ではなく!イトメンのチャンポンメンなりー
    袋麺なんだけど、本当美味しいのよー♥️
    ソウルフードネタ盛り上がりますな😄

  10. 086 まもぴ

    へーーー!!!冷やし中華にマヨネーズかけるんだ🙄✨
    マヨネーズは何にでも合うよね。間違いない😜笑
    北海道にはラーメンサラダって言うのがあって、それがゴマダレの冷やし中華みたいなやつなんだけど、それが超美味しいの!ということは、マヨネーズ入り冷やし中華は間違いなく美味しいよね!
    (ゴマダレ≒マヨネーズ??)
    今週から梅雨明けみたいだし、本格的に暑くなったらうちも冷やし中華解禁しよっと💓💓
    もちろんマヨつきで♪

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