林 亜希子さんのガラスの器でプラムと蛸の冷製パスタ

058

みみん

先日ずっと訪れてみたいと思っていた、名古屋市昭和区にある『NODE』さんにお邪魔してきました。

『NODE』さん。インスタなどのお写真が素敵すぎて。

その洗練された空間は唯々ため息ものです。

店内のお写真はありませんが、センス良く並べられたテーブルの器たちに、窓からの優しい光が差し込み、それはそれは美しかったです。

 

今回のお目当ては、林 亜希子さんのガラスの器。

無事、お持ち帰りすることができました♡

qualia-glass works  lens L

林 亜希子さんは、岐阜県美濃加茂市にアトリエをもつガラス作家さんです。

マウスブローで作られた器は、クリアさの中にガラスの波も感じられ、それがまた味わい深くて、繊細で。

『lens』という名の通り、優しく丸みを帯びた形が、スープやサラダにもあいそうです。

 

さっそくこちらの器を使って、週末ランチ。

『プラムと蛸の冷製パスタ』 中川たまさんレシピ

白ワインビネガーとオリーブオイル、塩こしょうで味付けしたプラムと蛸を、冷たいパスタに和えるだけ。

仕上げにバジルで緑を加えて、夏に嬉しい冷たく爽やかなパスタです。

 

これからの季節、素麺などをのせてもいいかも。

大切にたくさん使いたいです。

 

◊ NODE ◊

この記事へのコメント (9)

  1. 058 みみん

    kaeちゃん♪
    ありがとーー🥰 そんな風に言ってもらえて、嬉しい♡ kaeちゃんも素敵なガラスの器、使ってるよねー❣️ 夏は涼しげでいいよね!
    箒もお揃い!嬉しいな♡ 穂先もしっかりしてるから、とっても掃きやすいよね👍毎日使ってるよー!

  2. 058 みみん

    なおじちゃん♪
    ご近所なんて、羨ましいよー😍 この近辺、素敵なお店が多いからまた必ず行く!その時はお茶してね♡
    ガラスの器、私もまだ欲しい😂 なおじちゃんはどんな器を選ばれるんだろー💕

  3. 013 kae

    みみんちゃーん❤️❤️
    素敵なガラスの器だね✨またパスタが本当に美味しそうでウットリ〜!
    こんなオシャレなランチ✨本当にご家族が羨ましい😊
    前クリップの箒もいいね!わたしも同じところの外箒持ってるよ‼️
    みみんちゃんが選ぶものって、いつも素敵✨✨
    良いものを大切に長く使う…😊わたしもそうでありたいな😊

  4. TB なおじ

    こちらにくるなら連絡欲しかったよー♡お茶したかったな😊私も今ガラスの器に興味深々!!それにしてもパスタがおいしそう〜!お店みたい!!

  5. 058 みみん

    ゆめいちゃん♪
    暑い夏のお昼ご飯は、わが家も冷製パスタや素麺、冷やし中華のオンパレードだよー💦
    いよいよ夏休みだよーー!そちらでも、夏休みってあるのかな?一時帰国できそうなのかな😍 少しはこちらでゆっくりできるといいね😆

  6. 058 みみん

    ちひろちゃん♪
    ガラスの器に盛り付けるだけで、お料理が涼しげになる気がするよね!これから季節、冷たいお料理が多くなるから活躍してくれそう♡
    割らないように、気をつけないとね💦 笑

  7. 087 ゆめい

    涼しげ♡美味しそー❣️
    暑くなると食欲落ちるから冷製パスタとか大好物だよ✨
    ガラスの器の断面までもが美しくてずっと眺めていたくなる♡

  8. TB ちひろ

    最後、変な変換になっちゃった🙏💦
    暑い季節、この器に盛り付けるだけで、見た目の涼しさもアップするねって書きたかったのー😆

  9. TB ちひろ

    う、美しい。。😍✨
    みみんちゃんの丁寧な手料理と、繊細なガラスの器がぴったりだね✨
    あついきせこの器に盛り付けるだけで、見た目の涼しさもアップするね😆

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058 みみん 愛知県 一般事務

LEE100人隊

42歳/夫・息子(13歳)/手づくり部・料理部/料理、ファッション、インテリアなど、自分なりに楽しみながら過ごしています。日々の暮らしを潤いあるものにするために、毎日を少しだけ丁寧に。素敵なLEE100人隊の皆さんから、たくさんのヒントをいただきたいです!

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