夏になると、スパイスたっぷりのカレーが食べたくなります。
だけど…2歳の息子がいるので、家で作るのはカレーは市販のルーを使った、食べやすいカレー。
そんな私のような家庭にぴったりのカレー用アイテムがこの「カレーの恩返し」。
糸井重里さんがプロデュースしたもので、ほぼ日刊イトイ新聞のwebサイトやカルディなどで売っています。大きい方のレギュラーサイズは5〜6皿分で500円。
小さいのはモスバーガーのレジ横で1つ70円で売っていました！ハンバーガーにかけて“味へん”というコンセプトみたいです。内容物はレギュラーサイズのものと一緒です。
ちょっと試してみたい人におすすめです。
12種類のスパイスがミックスされています。
（カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラス）
いつも通り市販のルーでカレーを作り、大人だけ、このスパイスミックスを振りかけて食べたところ、辛さが増すというよりは、深い味わいの本格的なカレーに！！
（出来上がり直前にスパイスミックスを入れて沸騰させるとより一層おいしくなるそうです）
カレーだけでなく、コロッケや野菜炒め、お菓子づくりにも使えるみたいで、お料理好きな方におすすめしたいアイテムです！
TB - おゆう
事務 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・息子（7歳）・娘（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／小学生男子とおてんば娘のワーママです。子どもたちとのお出かけからエンタメ記事（特にテレビドラマが好き）まで幅広く書いています。生活の役に立つモノやハックのシェアしたがり屋。ファッションも大好き。LEEを参考に、平日は通勤でキレイめコーデ、休日はカジュアルコーデを楽しんでいます。LEEマルシェをのぞくのが日課です。身長158cm。2024年は推し活も励みたい！
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TB おゆう