初めての自家製酵母作り。
りんごで挑戦です。
数日たつとしゅわしゅわと泡が出てきます。
とっても不思議。
理科の実験気分でした。
初日（左）→1週間後（右）
これを使ってパン作り。
生地からほんのりりんごの甘い香り・・。
発酵後の生地がこちら。
ぷっくり。
ほわっとした食感のパンが焼きあがりました。
楽しいっ！
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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