SNSで見かけて気になっていた豆乳アイス。
スーパーで豆乳のまとめ買いセールをしていたので、豆乳アイスを作ってみることにしました。
バナナ、マンゴー、いちご。
子どもが素直に食べてくれそうなフレーバーを選んでみました。
作り方は簡単。
パックの上部を起こして凍らせるだけ。
凍ったら、パックの上の端を切って、少し待てばすぐ食べごろに。
盛り方…
シャリっとする食感やあっさりした感じは、アイスというよりもシャーベットに近いかな。
「豆乳」というとなんとなく敬遠する子どもたちも、美味しい〜！と喜んで食べました。
キッコーマンさんのHPでは豆乳アイスを作るなら、マカダミアナッツ味が推し１位と書いてありました。
以前、とある豆乳メーカーさんの商品開発や販促企画を手伝う仕事をしたことがあるのですが、その当時は豆乳といえばコーヒー、ココア、黒ごま、抹茶くらいしかフレーバーはありませんでした。
キッコーマンさんの豆乳フレーバーの豊富さや攻めの姿勢は、すごい！の一言に尽きます。
今後の新商品も楽しみです。
nomnom
41歳／夫・息子(9歳)・娘(6歳)／手づくり部／感謝の気持ちを忘れずに、ふつうの毎日を大切にしたいです。趣味はフランス語、消しゴムはんこ、ふらふら街歩き。
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