さてさて、お楽しみのディナー。
海が見えるレストランへ。
RIAS by Kokotxa
今回の旅の最大の目的はこちら。
スペインのミシュラン１つ星の
有名なお店、kokotxaと提携したそうで、
伊勢志摩の素材を生かしたスペイン料理が
ここ地中海村で食べられます。
蛸のグリルにアコヤ貝のエスカベッチェ
タコ、ぷりっぷり。
エスカベッチェの酸味も身体にしみる〜
マグロの炭焼き
紫のソースはナスで黄色のはトマト♡
うまうま♡
そしてびっくりしたのが泡の料理！
伊勢志摩の色んな貝を
出汁と醤油の泡で包んでます。
なにこれ、美味しいー♡
もちろん伊勢エビもありますよー。
下のカリカリしたガレットのようなものは
エビの味噌が混ぜてあります。
うまっ♡
お魚料理は鯛とイカ。
イカ墨のソースと一緒にいただきます。
玉ねぎと一緒に煮たイカも甘くて美味しい！
白ワインの香りがしたような？
まわりの黒い粉末は、焦がした玉ねぎ！
お肉料理は和牛のサーロイン。
マデラソースとかかなーと思っていたら
シンプルにお肉の良質な脂を利用したソースで
お肉の味がしっかり感じられて美味しかったです。
そうそう、パンにつけるオリーブオイルも
海側で採れたものと山側で採れたものと2種類。
食べ比べも楽しかったです^ ^
最後にデザートプレート。
この真ん中の長いの、チーズケーキ！
一度焼いたものを崩して成形し直すらしい。笑
なんてこった！
滑らかな舌触りでまったり濃厚。
まわりの酸っぱいソルベとも相性◎。
食材と手間ひま考えたら
大阪では考えられない値段で夫も大満足♡
あー美味しかった！
お店を出たら街に灯りがともっていて
夜の街並みも素敵でした。
夜の10時になると一部のエリアを消灯して
星空を楽しむ時間を演出してくれます。
まぁ、この日は曇りで何も見えませんでしたけど
晴れてたら天の川とか見えるそうですよ。
（私は実家で見慣れてますが…笑）
また、スパの近くの街角には
お風呂上がりに立ち寄れるよう、
「街の酒場」という体で
水分補給の場所が用意されています。
中はセルフサービスで
お茶やコーヒーなどが飲めるスペース。
シンプルですがこういう演出大好き。
風呂上がりなのでゆでダコ状態で失礼します。笑
ちなみにお昼はふつうにカフェらしいです。
さて、2日目。
朝風呂に行って戻ってくると
再びブッチの手厚い出迎え。笑笑
ホテルの部屋着とスリッパですみません。
朝は部屋の近くのカフェでブッフェです。
伊勢志摩の食材を使ったメニューもあって
洋食和食、どちらも楽しめます。
私は洋食。奥の夫は…
…雑食。笑
食パンにクロワッサンにご飯に味噌汁…
なんだこれ。
チェックアウトまで時間があるので
お土産屋さんをのぞいたり
映えそうな場所に行ってみたり…
しかし映えるものを前に
どう対応すべきかわからず立ち尽くす
40おばさん…
歩いていると中庭の入り口に、
クラフト工房がありました。
工房ではタイルの小物やパールのアクセが
宿泊者は一般の方よりお得に作れるようです。
この上も宿泊できるみたいですね。
扉とか階段も可愛い。
フラフラ歩いていると…
また猫が落ちてました。笑笑
ブッチとは別の猫ちゃん。
人の足の上で伸びーー。
この子はちょっとシャイな
まん丸シャム猫の、ニャース。
撫で甲斐のある背中ですな…
ふわふわもふもふでたまらない。
しばらく撫でくり回していましたが、
ブッチより臆病のようで
ほかのお客さんに反応したり
掃除機の音にビビったりして
お家にこもっちゃいました。
カフェもオープンしたので
ほんとはパンケーキとか食べたかったけど
夫が満腹すぎて無理っていうので
早々と退散。
（そりゃあんだけ食べたらねぇ…）
駐車場へ向かうと再びブッチ！
荷物の横にぴたり。
猫がそこまで得意でない夫も
人懐っこいブッチが可愛かったのか
最後の最後に人差し指でチョンチョン
と触ってバイバイしました。笑笑
もっとモフモフしたらいいのに。
天気は2日とも大雨予想だったけど
曇天で傘要らずで良かったかな。
今度は青い空の時に泊まりたいですね。
ちなみに、宿泊以外の方は入場料500円。
カフェとかお土産屋さんとか工房もあるし、
猫とも遊べるし日帰りでも楽しめます。
ここを起点に海女さんの小屋で魚介食べたり
あとは、お子さんたちも楽しめそうな
自然の中でのアクティビティもあるようです。
地中海村っていうだけあって、
スペインオンリーじゃないので
南イタリアのアルベロベッロの村も
再現して欲しいな。
とんがり屋根のお家に泊まりたい♡
地中海村さん、よろしくお願いしますm(_ _)m
地中海村で買ったもの。
左上から
スペインのコーヒーキャラメル
完全にパケ買い。中の包みも容赦なく可愛い。
地中海村のドリップコーヒー
最近豆ひくの面倒でドリップさまさま。笑
スペインのホットチョコレート
私スペインのカカオサンパカのチョコが好きなので、こちらも試しに。
パッケージも可愛いですよね。
スペインの魚のブイヨン
これもパケ買い。笑
レシピ付きで美味しそうでした。
近々試してみます。
アンティークのタイル
古いスペインのタイル。
お菓子乗せたら可愛いなーと思って購入。
いろんな柄ありましたよ。
こちら夫の買い物。
ポルトガルの陶器の風見鶏
幸せを運んできてくれるそうです。
あと途中の高速のSAで
忍者ーエール 笑
三重県は忍者の町です。
嫁「これ飲んだら忍術使えるようになるらしいよ」
夫「ふーん」
嫁「何の忍術使う？」
夫「隠れみの術」
…一体誰から隠れたいんですかね( ´_ゝ`)
おわり。
TB - こばん
翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる～い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。
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