きのね堂の焼き菓子が大好きです。
ここのサブレが本当に美味しくて♥️
パイのようなサブレ。
ほんとはパイなんじゃないの？って今でも疑っているほどのサクサク食感。
でも、サブレの良さももちろんあり、良いとこ取りの美味しさです。
仕事中に1個味見と称してパクっと食べたところ、
「・・・！美味しっ！！！」
と、思わず「きのね堂」を教えてくれたOGのキキちゃんに、その場で「きのね堂、美味しいんだけど！！！」とLINE。←仕事中。。。
この食感と優しいお味が好き♥️
商品はいろいろあれど、やっぱりサブレがオススメです。
サブレセットはトップ画のきつねさんの包装紙に入ってます。
かわいい。
キツネ、ではなくオオカミのお皿にのせて。この層が美味しい！
HPではいつも売り切れでなかなか手に入らないのですが、学芸大学のFOOD&COMPANYと、新宿駅構内のMINI by FOOD&COMPANY で購入することができます。
ちなみに学芸大学店はロミユニのすぐそばなので、学芸大学に行くときは必ずセットで行きます♪
個包装のクッキーは学芸大学の方が多いですが、このサブレセットの大きいのは新宿駅の方でも手に入ります。
ただ、単品のサブレはなかなか新宿ではお目にかかれない・・・ 涙。一人で食べるにはちょっと多くて、家族で食べるにはちょっと贅沢・・・（ん？）
新宿のMINIの方のきのね堂は毎週火曜日に入荷するので、火曜日の仕事帰りにダッシュで買いに行くこともしばしば。
こちらではhalutaのパンも入荷しているので、以前クリップしたシュトーレンもこちらで買いました。これも美味しかったー！
駅構内で、美味しいものが手に入るのがとっても嬉しい。
100人隊への手みやげを週末に買う時間がないとき、当日の朝でもこちらで手に入るのがありがたいんです。
新年会で会ったOGのせんちゃんとシモマユちゃんにはhalutaのグラノーラクッキーを。奥のブラウニーの名前も気になる・・・。
新宿のMINI by FOOD&COMPANYはMINIながらも品揃えが充実。
駅ナカだけあり、お弁当も・・・
寝かせ玄米も・・・
ドライフルーツも・・・
美味しいお酒も・・・
美味しいおつまみだって手に入ります♡
先日伺った日は、またまた「きのね堂」のクッキーと、「アフィダメントベーグル」のチーズとクミンのベーグルを。
以前学芸大学の店員さんと、お互い「きのね堂」のファン～✨という話しになったところ、「きのね堂」は若い女性がお一人でやっているとお聞きしました。
こんな美味しいお菓子を独りで作られているなんて、陰ながら応援したくなり、ますますファンになりました。
HPを見たら、こんなご挨拶が。
「お菓子を焼いています
東京の街の一角にあるマンションの一室で
きのね堂のお菓子は焼き上がります
出来る限り国産、無農薬の素材を選び、
シンプルな日常のお菓子をつくる
食べることは、生きる根っこ
シンプルと手製の香りをまとわせる」
そんな店主さんの思いも一緒に、優しいおやつ時間をいただいています。
マル
会社員 / 東京都 /
44歳／夫・息子（13歳・9歳）／美容部／本とお酒とおいしいものが好きです。家族や友達と笑いあう時間、1人で過ごす時間、どちらも大切に毎日を過ごしています。日々の楽しいこと、役立つこと、胸に響いたことなどを、クリップに綴っていけたらと思っています。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの出会いがあればうれしいです。
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マル