先日、北千住の予約のとれないお店、宇豆基野（うずきの）でお豆腐と湯葉のお料理を堪能して参りました♡
やっと予約を取ってもらい、
3か月前からこの日をずっと楽しみにしていました。
まずはマンゴーと豆乳、炭酸割り
これが豆乳の味がせず、豆乳効果？まろやかで美味しい♡
湯葉は出来たて、暫くたったものを
3種類堪能。
出来たての湯葉は甘くて柔らかい！
同じ湯葉でもこんなに違うのね。
出来たての豆腐に、
椀に
美味しい生麩♡♡♡
もちもちして美味しかった！！
青リンゴのドレッシングをかけた
サラダに
出来たて湯葉がすくって食べられる体験♡
アナゴ入りのごはんに
デザートは作りたてのわらび餅と麩饅頭。コーヒー。
これで3000円。
破格です！
丁寧な盛り付け、味付けの
季節のお料理に心も体も大変潤ったお食事でした。
ごちそうさまです。幸せです♡
毎月メニューが変わるそうで、なかなか予約が取れないのですが、ぜひまた再訪したい。
その位、大満足な内容でした。
久しぶりにみんなでおしゃべりして笑って。楽しいランチでした。
すでにまた行きたいー
とても良い時間が過ごせる
おすすめのお店です。
mimi
39歳／夫・息子（7歳）・娘（3歳）/手作り部・料理部/服も暮らしもシンプル＆ナチュラルが好み。料理とパン、おいしいものが大好きで料理教室主宰が夢。やりたいことを諦めず何でもやってみよう！を心がけています。Instagram：@mimi10249
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