前回LEEキャラクター&100人隊パーティーでの
ケータリングでいただいた
すみやさんの角田真秀さんがご愛用の
お味噌”長崎みそ”をLEE編集部の方がご紹介され
我が家でも試してみたところ、家族にも大好評!!!
リピート買いしております♪
濃いしっかりとしたお味なので、
お味噌汁もパキっと決まる♪
お味噌汁はもちろん、
マヨネーズと混ぜて、
キュウリにつけていただいたり(おやつに(笑))
そら豆の上にのせて鰹節と一緒にトースターで焼いたり
(TOP写真。これに最近子供たちがはまっています。
そら豆の白い綿の部分がトロッと溶けておいしいんです♪)
ミートソースにコクを出すため少量加えて隠し味にしたりと♪
サバ缶とトマトのみそパスタにも♪
長崎みそ大活躍です♪
さっきー
37歳/夫・息子(8歳の双子)/手づくり部・料理部・美容部/ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら(+癒されながら)、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram:@saki_saki_saky
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