名古屋・本山のお店、special sauceさんで開催された、ハーブティの講座に参加してきました。
special sauceはオーガニックのコスメやお洋服など使い心地の良いものを揃えたセレクトショップ。
色々な展示やイベントも定期的に開催されている素敵なお店なんです。
“夏のお茶会”と称した今回の会。
ハーブティーのお店pflanzen apothekeのオーナーの方がいらして、美味しいお茶やお菓子を頂きながら、ハーブについて学ぶ会でした♡
写真にチラリと写ってらっしゃいますが、オーナーの方がとても綺麗な方でして、、
お肌がとってもツルツルで、ハーブにはやっぱり効能があるんだ!と無性に納得。
お母様がハーブを調合して飲んでいるのを見て育ち、ご自身は中学生の頃から自分で調合して飲んでいたといたという筋金入りの方。
効能はもちろん、美味しいものにこだわって作られたオリジナルブレンドのハーブティ、たくさん味わうことができましたよ。
一杯目、”サマー”
5種のハーブに沖縄産月桃やシベリアンジンセンを加えた、夏バテに効くお茶。
ハーブ感が割と強めで、いかにも効きそう!という感じでした。疲れているときに飲むとすごく良さそう。アイスティーにしても美味しいそうです。
二杯目、”センチャ ア ララナス”
宇治の自然栽培の煎茶に、果実ごろごろのパイナップルと、レモングラスやローズマリー、スペアミントなどを加えた清涼感のあるお茶。
煎茶に果実やハーブの香りをほのかに感じることができて美味しいです。
こちらもアイス、おススメだそうです。
三杯目、オリエンタルデュー
凍頂烏龍茶にローズが3種、フルーツが2種も入ってます。
淹れたてのローズの香りがたまらなく優雅な気持ちに。冷やすと果実感が増してきて、味わいの変化も楽しめるお茶。
ダマスクローズが浮かんでますが、こちら美容にとってもいいそう!
ローズだけ取り出して、数回お湯を入れてもエキスがちゃんと出るそうで、紅茶として楽しんだあとはローズウォーターとしても楽しめるそう。
すごく好みの味でとても美味しかったです♡
お茶のお供に出して頂いたのが、豊田市にあるbonnie uxさんの焼き菓子。
こちら、とっても美味しくて感動!!
ハーブティーと焼き菓子、こんなに合うんだと新たな発見!ハーブのすっきり感とお菓子の甘さがあわさって、お互いを引き立て合う感じ。
ほかのお茶も味わうことができましたよ。
やはり、知らないことを学ぶというものはいいですね。
いつもの生活に少し新しい風が吹いたような、そんな感じがします。
今回の会で、自分の生活に取り入れたいこと。
◯妊娠・出産後、なんとなく途絶えていたハーブティー。飲む習慣をまた取り入れる。
◯美容にいい!とオススメされたダマスクローズ。気軽に使えそうなスプレータイプの化粧水を使ってみる。
◯行ってみたいと思っていたけど、連絡まではしていなかったアロマの勉強会。申し込みをしてみる。
おいおい、メモか。
自分への備忘録として残しておきます✍️
ハーブティー気になった方、のぞいてみてください♪
パッケージも可愛いのでお土産にも喜ばれると思いますよ。
こまこ
35歳/夫・息子(5歳)・娘(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/家族との時間や人との出会いを大切に、日々を豊かに穏やかに過ごしていきたいです。
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こまこ