5月に入り少し暖かくなると、「ばらのまち」とよばれている私の住むまちには、町中に美しいバラがたくさん咲きはじめます。
先日は、お友達の庭師さんが手がけられた薔薇庭のオープンガーデンにお邪魔しました。
KURIS GARDEN
とってもいい薔薇の香り漂うKURIS GARDEN
様々な種類のばらが優雅に咲き乱れおりました。
ガーデンに一歩足を踏み入れると‥
ここは、プロヴァンスでしょうか…??
(いったことはない笑)
一気に素敵な場所へトリップしたような、そんな気分に浸ることができました。。。?
あたかもずっと昔から自然とこの場所に自生していたかのような薔薇園ですが、
オーナーの栗山さんがはしっかり愛情をかけながら、大事に育てられています。
豊富な種類、なにより名前がカタカナで難しい薔薇の名前や香りや特徴を、スラスラ〜と丁寧に説明して下さいました。
しばし、栗山さんお手製のローズマカロンと、ローズウォーターを頂きながらお庭を眺める贅沢・・
ローズマカロンは、1年に1回、このオープンガーデンの開催中のみ購入可能とのこと♩
クリズマカロンをお目当てに買いに来られる方もいらっしゃるそうです。
本当に美味しくて、私も自分用とお友達にと購入させて頂きました。
そして詳しくお話をお伺いしたところ、今年で6年目のオープンガーデン中とのことですが、
なんと!1年目からもうすでにオープンガーデンをされていたとのこと。
決意してからのスパンの短さに驚きます!
バイタリティ溢れる行動力、お話が面白くて、すっかり意気投合。(笑)
なんと翌日ひらかれる夜会まで図々しくもお邪魔させていただきました。
ライトアップされた薔薇庭を愛でながら、お外のウッドデッキで、栗山さんお手製の美味しいお料理を頂きながら、
楽しいお喋りに花が咲きました。
お外で食べるだけでも楽しいのに、そこに美味しいご馳走があると更にご機嫌になります‥( ◠‿◠ )
この夜にご馳走して頂いたメニューは‥
・パクチーサラダ
・ローストビーフのサラダ
・美味しいお豆ごはん
・緑茶チップのサーモンの燻製
・サクラチップの倉敷市ソーセージとうずら卵の燻製
・チーズダッカルビ
・鮮やかなフルーツまで準備してくださいました。
写真奥に見えるのはDEAN &DELUCAのこのプラスチックグラス。
お花見やピクニックにも使えて、とても使いやすいとのことです。
確かに割れないし、口あたりも良く、紙コップより気分があがりますよね。
お料理のお鍋はすべてSUTAUBで統一されていてました^^
栗山さんチョイスのノンアルコールやワインも、とても美味しかったです。
生活を豊かに営むアイディアをたくさん教わることができました。
誰に対しても博愛の精神、楽しいことのとめに一生懸命知恵を絞り、工夫をする栗山さんは、とても難しいお仕事をされていながら、「朝飯前よ。」と、軽やかに話されます。
後日、私の忘れ物を取りにお伺いすると、玄関にこんな素敵な薔薇の花束がそっと置いてありました。
薔薇の魅力だけではなく、大人になることの楽しみや面白さ、お心遣い、、たくさんのことを学ばせて頂きました。
栗山さんの薔薇のオープンガーデンは、また来年の5月に開催されるとのことです。
来年も、薔薇の香りに包まれるKURIS GARDENを訪れるという楽しみがまたひとつ増えました♩
まいたけ
31歳/夫・息子(1歳)/手づくり部・料理部/自然豊かな山あいのおうちで、のんびりと暮らしを楽しんでいます。仕事、育児、家事の活力は、おいしいお店、パン、旅、おしゃれなもの、おしゃれなひと。家族の笑顔。Instagram:@maimumemo519
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まいたけ