黄川田さんのひなまつりスイーツのはずが…
LEEレシピを見て、私も色々作ってみたいなぁと思うのですが なかなかうまくいきません。。 これは黄川田さんの鈴カステラのケーキポップスを たこ焼き器で焼いたベビーカステラに置き換えてみたもの。 なんか地味になってしまった。レシピ通り売ってる鈴カステラを 使えば良かった。こどものおやつに。 森永の最初から150gに小分けされてる ホットケーキミックスで 30個焼けました。
リクック不調で困ってます。
塩もみキャベツ春巻きを、リクックで。 最近リクックの調子が悪くて焼きムラができます。 2年で買い替えていくようなものらしい。 2年間ほぼ毎日揚げ物、焼き鮭、ハンバーグ、、 ボタン1つで作ってくれたので仕方ないといえば仕方ない。 今までどれだけ頼っていたのか実感してます。 またリクックを買うのか、 もう少し高いコンベクションオーブンにするのか悩み中。
重信初江さんのキャベツとウズラ卵の中華小丼の具だけにエリンギと厚揚げを加えて ボリュームを出しました。ご飯作りたくないときはLEEレシピから パワーをもらってます。
わち
43歳/夫・息子(7歳)/手づくり部・料理部/主婦、北欧刺繍家。自分でデザインしたキットでスウェーデン刺繍を教えたり、バッグを作る仕事をしています。実際に生活している視点から見つめる京都通信を綴っています。
Instagram:@yukika_wachi
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わち