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我が家の夏支度2 水出しアイスコーヒー

  • ティバっち

2019.05.22

  • 2

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こんにちは。099のティバっちです。

勝手に夏支度シリーズの第2弾です♪

昨年から水出しアイスコーヒーにはまっています?
毎日コーヒーを欠かさないので、
さむーい冬はあったかいカフェオレを楽しみますし、
夏は自宅に帰ったら冷蔵庫をあけて
水出し専用コーヒージャグでつくった
アイスコーヒーを楽しむんです。

作り方はとても簡単。
フィルターの筒に粉コーヒーをいれて
2、3回ポットを振って冷やすだけ!
数時間後にはできあがっています。

わたしは寝る前に作って、翌朝に飲めるようにしています。
ポット1本で4、5杯は飲めるかなあ。

いろいろなコーヒーを楽しめるのもうれしいポイント!
毎日飲む割に味にこだわりはないので、
時々フェアトレードのものを選ぶようにしています。
トップ画像にあるのは「ハチドリのひとしずく」
森林農法によって育てられ、売り上げの一部は
コーヒー生産者組合に寄付される、とか。
福祉の仕事をしているので、
ちょっとしたところで世界に貢献していきたいなあ
と様々な場面で思ってしまいます。
もちろん味も深みがあっておいしかった?

今は「ハチドリのひとしずく」とスタバのハウスブレンドを
交互に楽しんでいます!!
ハウスブレンドは香りがあるのにすっきりなお味。

カフェに行くと高いし、
子どもがいれば自分の時間なんてなかなか…
そんなときにおうちでおいしいアイスコーヒーがあると
手軽に幸せな気持ちになれます。
コーヒー豆屋さんにいって焙煎の香りに包まれ
とっておきのコーヒーを選ぶ時間も味わえるので、
良いことづくめですよ♪

ティバっち

38歳/息子9歳/料理部・美容部/おしゃれなママと肝っ玉母ちゃんの両立を目指しています。1人で子どもを育て、日々奮闘していますが、ありのままの日常を伝えていきたいと思っています。

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