朝昼晩ずっと大活躍!コウケンテツさんのレシピ

TB

ちひろ

LEE6月号の別冊付録、コウケンテツさんの「豚肉VS鶏肉」ひとり十番勝負、家族にも大好評のレシピばかりですごく助かっています!

朝は「鶏もものにんにくしょうゆ漬けグリル」をサンドイッチに!

パリッと焼いた鶏ももをメインに、千切りキャベツとポテトサラダを一緒に挟んでボリューミーなサンドイッチに。

朝から大満足✨

昼は「豚バラ、なす、トマトのドライカレー」でパワーチャージ

夏野菜と超粗びきの豚肉が食べ応えバッチリ!
カレー粉を入れる前に取り出して細かく刻めば、次男の幼児食にもぴったりでした。

夜は「辛くない麻婆豆腐」でほっこり

ひき肉の旨味をまとった豆腐がゴロゴロ、ごはんが止まりません♡
(子どもがニラが苦手なため、今回はニラ抜きで作りました)

薄めに味付けして、こちらも次男くんにも。
ぱくぱく食べてくれました!

さて。今日は何を作ろうかな?☺︎

この記事へのコメント (8)

  1. TB ちひろ

    はなさん♪
    にんにくしょうゆ漬けグリルね、文字を見ただけでお腹が空いてくる感じですよね😋
    焼いてる間もすごーーく良いにおいで♡
    カレーの超粗挽きも歯ごたえがあって美味しかったなぁ!!全レシピ、我が家の定番入り決定です👍

  2. TB ちひろ

    kaeちゃん♪
    うんうん!わたしも毎日の献立に困ったら、まずLEEレシピをチェックしてる👍
    キッチンのすぐ近くに置いて、いつでも見られるようにしてるよ☺️
    辛くない麻婆豆腐もおススメー!!
    たくさん作ったけど、あっという間に完食だったよ◎

  3. TB ちひろ

    ちーさん♪
    次男、あっという間に1歳過ぎて。。
    下の子の成長、早くて驚くばかりです😂
    麻婆豆腐は自分でスプーンを使ってせっせと食べて、あっという間に完食♡
    親としては一番嬉しいですよね😊

  4. TB ちひろ

    みぽぽちゃん♪
    全然凝ってないよー💦
    そんな風に見えるのは、やはりLEEレシピが簡単なのに見栄えするものばかりだからだわ😆
    朝のサンドイッチ、一気に野菜もお肉もとれておススメ!笑
    みぽぽちゃんはパンも手作りがんばってたり、ごはんに関してもいろんなことにどんどん挑戦してて本当に尊敬する✨

  5. 067 はな

    にんにくしょうゆ漬けグリルって、文字を見ただけでジュルリ…🤤💕 やっぱり美味しそうー!! カレー美味しいですよね!✨ 粗挽きの豚肉が本当、良い仕事してて✨ 辛くない麻婆豆腐も作ってみたくなりました!!

  6. 013 kae

    全部美味しそう😋😋
    いつもの献立決めるのに本当に大助かりだよね!
    辛くない麻婆豆腐も絶対作りたい😊
    一生懸命食べてる次男くん、可愛い❤️❤️

  7. 096 ちーさん

    次男くん、大きくなったね〜。麻婆豆腐もペロリ、素晴らしい!ほーんと、朝から美味しそうな食卓、見習いたい…。カレーも美味しそー。

  8. 080 みぽぽ

    再現するだけでもすごいし、全部そのまま真似したいものばかりー!!!
    朝から凝ってて素晴らしいわー😍
    カレー食べたいし麻婆豆腐も食べたいー!!
    昼夜そのまま真似させてもらおう❤️❤️

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TB ちひろ 東京都 専業主婦

LEE100人隊トップブロガー

34歳/夫・息子(4歳・1歳)/手づくり部・料理部・美容部/家族が楽しく過ごせるように、子育てを頑張りながら丁寧な暮らしを日々心がけるようにしていきたいと思っています。料理や、手芸をする時間も大好きです。
Instagram:@chihiro_myway

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