今年に入って2回目の新潟県長岡市
母の故郷ですが、馴染みの場所。
代表的なお土産と言えば笹団子、日本酒、蕎麦ですが今回はいつもと違うお土産を。
コシヒカリサブレ
長岡の代表的な和菓子屋さん大和屋さんより
稲穂が付いたパッケージ
開けるとこんな感じで
最中の中にサブレが入ってるんです。
食感が面白くて
最中のサクッとふわふわの次に
米粉サブレの軽いサクサク
上に乗っている餅米がザクザク。
上品な甘さと、お米の香りがフワっと。
あっという間に食べてしまった♡
ほうほう。
米どころに相応しい素敵なお菓子でした。
やごのり
40歳／夫・息子2歳／手づくり部・料理部／のんびり走りながら子育て中の働く母さんです。シンプルなもの、美味しいもの、旅、お酒が大好きです。日常の中で多くの発見をしていけたらと思います。Instagram：@Yagonoriko
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kae