そうや、京都行こう。アルザス地方のシャルキュトリー

今回は東大路丸太町のリンデンバームへ。ヨーロッパで実力を培われた吉田英明さんの ソーセージやテリーヌを買うことができます。あまり広くないお店ですが 美味しい物がギュギュっとセンス良く並んでいます。


850円のキッシュランチボックスを買って、鴨川沿いで食べました。 結婚式の披露宴で最初に出てくる?前菜くらいの レベルのものをカジュアルに頂いている贅沢感。この建物は鴨川沿いの 旧京都中央電話局上分局です。 いつも鴨川のどのあたりに良いベンチがあったか 分からなくなるので、目印に撮っておきました。 今は商業施設になっていて、スーパーマーケット(フレスコ) が入っています。マクドナルドのハッピーセットでいい人↓
トミカの時は買うって決めてんねん。
ジャンボンペルシエとソーセージ

1つ、500円~600円するのであまり沢山は買えなかったけれど ジャンボンペルシエ(白ワインゼリー寄せ)と子供向けの(子供には もったいないくらいの美味しさ)ソーセージセットを買ってみました。
- こんなテリーヌが作れるようになったら便利だな。。高級レストランで出てく
- るくらい美味しい、と思うから良心的価格なはず。。

息子が書いてくれた母の日カード。なぜか全裸。来年は服を着てるのかしら。
わち
43歳/夫・息子(7歳)/手づくり部・料理部/主婦、北欧刺繍家。自分でデザインしたキットでスウェーデン刺繍を教えたり、バッグを作る仕事をしています。実際に生活している視点から見つめる京都通信を綴っています。
Instagram:@yukika_wachi
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この建物は鴨川沿いの
トミカの時は買うって決めてんねん。















