LEE6月号♡別冊料理付録が大活躍中!!

013

kae

こんにちは♪

発売中のLEE6月号♡

今回の付録はコウケンテツさんの料理本。

毎回LEEの料理付録はこれが付録でいいんですか?

レシピ本を買うのと同じな気が…と思います。笑。

中を見てみると一言!どれも美味しそう♡

和洋中何でもあり定番おかずをはじめ、おもてなしに

もピッタリな料理があったりと参考になります。

しかも家計にも優しい豚肉と鶏肉特集。本当に日々助

かっています!

いくつか作ってみました♡

鶏ひき肉とレタスの中華炒め

息子たちに大ヒット!!
レタスのシャキシャキの食感がたまらないみたいです♡ご飯の上にのせて食べてました。
とろみのついたソースがよく絡まっていて美味!
ご飯がとっても進みます♪

手羽先としめじの春雨スープ


少しにんにくが効いていて、鶏からでる旨味スープが最高に美味しい。
仕上げの醤油は薄口醤油に変更。
少し多めに作り、翌日は味噌を少し加えましたが、こちらの味もコクがでて、優しい味でまろやかに♪

鶏チゲチーズ焼き

キムチとチーズの組み合わせ、大好きです♡
ママ友が遊びに来てくれた時に、おかずの1品としてだしましたが、大好評!
ボリュームあるので満足感が。レシピは鶏肉だけど、豚肉やひき肉にしても間違いない味ですよね!

グリルささ身のおかずサラダ

ヨーグルトを使ったドレッシングはとてもまろやか。
バルサミコ酢を加えるとさらにサッパリとした味わいに♡
こちらのドレッシングはチキンカツや魚フライなど揚げ物にかけても美味しそう。

豚バラ、なす、トマトのドライカレー

煮つめが足りなかったです…。
豚バラを包丁で叩いて超粗挽きに!ひき肉とは違った食感、はまりそうです。
豚バラが油ぽいかなとも思いましたが、全然感じなかったですよ!私にとっては少しピリ辛だったので、チーズをトッピング。食パンにカレーをのせて、目玉焼きをトッピングしても美味しかったです♡

まだまだ作って食べてみたいレシピが沢山!

大切にしたいレシピ本が増えました♪♪

この記事へのコメント (12)

  1. 013 kae

    みぽぽちゃん❤️
    おはよう〜😊😊
    コメントありがとう!今回の料理付録もすごい充実してるよね☺️✨✨ほんとにどれも美味しそうで!
    娘ちゃんは牛乳🥛は好きなんだね!
    我が家の息子達が牛乳しか…の時に栄養士さんにね
    食事の前に牛乳はダメよ〜それだけでお腹いっぱいになるから他のものが入らなくなるわよーと言われて😂それは守るようにはしてたかな。。
    みぽぽちゃんのクリップにも書かせてもらったけど、年齢とともに少しずつ改善されると思うよ!
    息子たち好きなものしか食べないけど、食べれるものも増えたしね😊
    離乳食の時苦しかったけど、あまり気にせずいつかは食べるだろう〜くらいの気持ちでいいと思うよ!
    みぽぽちゃんが焼いたパンや料理を食べれるなんて娘ちゃん幸せだよー😊✨✨

  2. 080 みぽぽ

    kaeちゃんのクリップ見て美味しそう〜〜〜と思って真似させてもらったよ〜〜〜。コメントした気でいました・・・。ほんとたくさん作っててすごいよ〜〜kaeちゃんが作ったの全部食べたい〜!!
    息子くんたち、食べれないものも多いのね。私の娘も相変わらず食べない。。kaeちゃんが教えてくれた「牛乳」に助けてもらってここまできてるよー。

  3. 013 kae

    うっちー❤️
    コメントありがとう😊
    この前ママ友が来てくれた時にお昼はアレコレ考えずに自分の好きなもの食べれる(笑)という話になったよ😁
    この鶏チゲチーズ焼きはきっとビールも進んじゃうよ🍺
    我が家はいつも散らかってるけど😂遊びにきて〜!

  4. 027 うっちー

    どれも美味しそうだわー!鶏チゲチーズ焼は食べたい!と思いつつ、辛いものは普段作れなく断念してたけど、ママ友が来る時とかは大人メニューでいいね✨私も遊びに行かせてほしいわ♡

  5. 013 kae

    ちひろちゃん❤️
    コメントありがとう😊
    子供が美味しい〜!と食べてくれると本当に嬉しい😂😂😂(うちは食べれるものがほんと少ない💦)
    鶏ひきとレタスの中華炒めはまた作ろう(笑)
    ちひろちゃんのクリップにもお邪魔させてね🎶
    今回の料理付録も大充実の内容…有り難や〜😊

  6. 013 kae

    ミノリちゃん❤️
    コメントありがとう😊
    簡単で美味しいて最高だよね🎶🎶鶏チゲチーズ焼き、息子たちにはピリ辛だったけど💦大人にはたまらない味だったよ😁
    ミノリちゃんの言うとおり、ご飯が進む味つけは本当に困る…セーブしなければ間違いなく太ってしまうよ😂😂

  7. 013 kae

    やごのりちゃん❤️
    コメントありがとう😊
    ビール片手に是非ぜひ来て来て〜😁
    鶏チゲチーズ焼きをお供にはどう?!美味しかったよー‼️‼️
    スープレシピも良かったよね🎶本当に大切にとっておきたいレシピ集ばかりだわぁ💕💕

  8. 013 kae

    リヨンちゃん❤️
    コメントありがとう🎶
    本当にいつもLEEの料理付録さまさまだよー😊✨
    あれもこれも食べたいものばかり😋
    リヨンちゃんが作ってたバジルつくねも次作ろうっと‼️‼️
    年季入ってボロボロに…。なるくらい活用しなくちゃだな😁😁

  9. TB ちひろ

    我が家でもこちらの別冊付録が大活躍だよー!
    カレー我が家でも作って、家族にも大好評で嬉しかった😊
    スープもサラダも、まだまだ作りたいものがいっぱい♡
    子どもがもりもり食べてくれると本当に嬉しいよね♡

  10. 062 ミノリ

    どれも美味しそう💓
    kaeちゃん、色々作っててすごい✨
    鶏チゲチーズ焼き、気になってたんだ〜😋
    今月号のレシピも豪華だよね。
    全部美味しそうだし、ご飯が進みそうなパンチのある味付けだったりで太りそう😂笑
    私も作ろう〜❗️

  11. 061 やごのり

    すごいすごいすごーい!こんなに沢山作ってるなんて感動だよー! どれも美味しそうな仕上がりで、ビール片手にお邪魔して良いかなー♡おススメ教えてね!
    ほんとLEEのレシピは作り易くて確実に美味しいモノばかりで助かるよね♡スープレシピは私の宝物だよ!

  12. 015 リヨン

    たくさん作ってるねー❗️
    おいしそう❤️
    かくいうわたしも、すんごくお世話になっていてたくさん作ってる😋
    でも見事に kaeちゃんのセレクトと被ってないわ😳
    ほんと、付録でいいのかなぁって思うクオリティだよね。
    わたし、レシピブック活用しすぎて年季入ってるみたいにすでになってるよ😂

コメントをもっと見る

コメントを投稿する

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

013 kae 東京都 主婦

LEE100人隊

36歳/夫・息子(5歳・3歳)/手づくり部・料理部/料理すること、食べることが大好きな食いしん坊です。今を大切に、自分とも向き合い、感謝しながら過ごしたいです。宜しくお願いします!

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン