ラーメンに抹茶!?銀座「篝」の鶏白湯宇治抹茶SOBA

TB

季絵

鎌倉でのランチは何にしようか?と夫と相談していると、
夫が好きなラーメン屋さんが鎌倉にオープンし、限定メニューもあるとのこと。

銀座 篝 鎌倉店

篝は鶏白湯で有名&人気のラーメン屋さんだそう。
この鎌倉店はお寿司屋さんのような雰囲気のカウンターとテーブル席がありました。

私は鎌倉限定が気になったので鶏白湯宇治抹茶SOBAにしました。
抹茶とラーメンって大丈夫かな・・と心配でしたが、美味しくてびっくり。
カラフルな鎌倉のお野菜がトッピングされています。
ヤングコーン、かぼちゃ、タケノコ・・と女性が好きなトッピングでした。
チャーシューは豚と鶏の2種類。
両方あっさりとしていて、脂っこくないところが良かったです。

抹茶はそこまで強くないのですが、ふわっと香ります。
鶏白湯のスープは濃厚でトロトロです。

こちらは炙り鶏チャーシューとバターごはん トリュフ醤油。
ラーメンにものっていたあっさりとした鶏チャーシューがたっぷり。
香りのよいトリュフ醤油がぴったりででした。

子連れでのラーメン屋さんでしたが、子供用食器も用意してくださり助かりました。
店内はひとりの方からファミリーまでいろんな方がいらっしゃいました。

銀座 篝 鎌倉店
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14074370/

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TB 季絵 東京都 主婦

LEE100人隊トップブロガー

34歳/夫・娘(4歳)・息子(0歳)/手づくり部・料理部・美容部/こんにちは。季絵(きえ)です。 LEE100人隊で3年間活動後TBに。MOREモアハピ部では5年間活動。 毎日の暮らしや育児のこと、好きなことをアップします♪
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