鎌倉でのランチは何にしようか?と夫と相談していると、
夫が好きなラーメン屋さんが鎌倉にオープンし、限定メニューもあるとのこと。
銀座 篝 鎌倉店
篝は鶏白湯で有名&人気のラーメン屋さんだそう。
この鎌倉店はお寿司屋さんのような雰囲気のカウンターとテーブル席がありました。
私は鎌倉限定が気になったので鶏白湯宇治抹茶SOBAにしました。
抹茶とラーメンって大丈夫かな・・と心配でしたが、美味しくてびっくり。
カラフルな鎌倉のお野菜がトッピングされています。
ヤングコーン、かぼちゃ、タケノコ・・と女性が好きなトッピングでした。
チャーシューは豚と鶏の2種類。
両方あっさりとしていて、脂っこくないところが良かったです。
抹茶はそこまで強くないのですが、ふわっと香ります。
鶏白湯のスープは濃厚でトロトロです。
こちらは炙り鶏チャーシューとバターごはん トリュフ醤油。
ラーメンにものっていたあっさりとした鶏チャーシューがたっぷり。
香りのよいトリュフ醤油がぴったりででした。
子連れでのラーメン屋さんでしたが、子供用食器も用意してくださり助かりました。
店内はひとりの方からファミリーまでいろんな方がいらっしゃいました。
銀座 篝 鎌倉店
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14074370/
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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