暮らし発見

奇跡のコーヒー店「サザコーヒー」豆チョコ観が変わる!?

  • びすこ

2019.05.11

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GWの疲れがドット…
週末はのんびりお家で過ごしています。

 

そんな、何もしない日の“お家カフェ”に
用意しておいたこちらのスイーツ。

 

茨城のコーヒーの名店
「サザコーヒー」の豆チョコ♡
茨城の他、関東に数店舗しかありませんが、
コーヒー好きなら知らない人はいないはず。

 

テレビ「カンブリア宮殿」でも
「地方発 奇跡のコーヒー店」として
そのこだわりを取り上げられていたので
ご存知の方も多いのではないでしょうか。

 

豆にこだわりぬいた結果
地方のいち喫茶店ながら
南米コロンビアに自社農園を持ち、
最高の1滴を提供するために
日本有数のバリスタを多数輩出しているコーヒー店。
“マニアな”コーヒー店と言うべきでしょうか。

 

まさにコーヒー豆の「ゆりかごから墓場まで」(?)
一切の手間を惜しまず淹れたコーヒーは
本当に美味しいんです。
私は残念ながら茨城の本店には伺ったことはなく
いつか行ってみたいお店のひとつ。

 

 

このお店のダークホース(だと勝手に思っている)が
こちらの「コーヒー豆チョコ苺ミックス」。

 

出会いは、いただき物で。
コーヒー豆のチョコはいろいろありますが
正直あまり好きではなく…
でも、せっかくいただいたのだからと、
食べてみてびっくり!
本当に美味しいんです!!

 


1袋でビター、ミルク、ホワイト、イチゴの4種類。
厚めに纏ったチョコの真ん中に、
コーヒー豆が1粒きちんと入っています。
カリッと、まるでナッツが入っているのような食感で、
甘いチョコとコーヒー豆のほどよい苦みで
止まらなくなります。

 

お気に入りは、甘さ控えめのビター。
豆の味がしっかりと楽しめるんです。

 

なんでも、モンドセレクションで
10年連続金賞を受賞しているそう。
賞の位の高さよりも
「10年も連続して出品している」ということにびっくり。
“賞レース”は、商品にハクを付けたいという
意図で出品することも少なくないと思いますが、
そのためだけなら、
10回も出す必要はありませんよね(費用も掛かりますし…)。
そのストイックさに惚れました♡

 

小さいパック入りで、紙箱にいれてくれるので、
ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
JR品川駅のエキュート品川にもあるので、
お土産にもぜひ!

 

うちのイヤイヤボーイが見たら
絶対に食べたがるので、
お昼寝時間にこっそりいただきます♪

びすこ

40歳/夫・息子(0歳)/手づくり部・料理部/インテリアやファッション、アウトドアが好きな新米ママです。いらないモノを手放して、家族も自分自身も笑顔になれるモノ・コトをきちんと選べるようになるのが目標です!

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