GWも終わってしまいましたね！
後半は横浜市ズーラシアに行ったぐらいであとは外食を満喫するという（笑）ゆるーく過ごしていました。
さて、いつも朝ごはんはほぼ毎日パンですが、今回いただきもののパンケーキミックスがあったのでGW中、のんびりと朝食に作りました。
このパンケーキミックス、よつ葉と江別製粉のコラボ商品なんです。
・食塩とベーキングパウダー以外は全て北海道産の原料を100％使用
・香料、保存料、安定剤は一切使用していない。
・ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用していない。
というこだわりっぷり！
袋の裏に作り方が書いてあるので手順通り、娘と一緒に作りました。
一気に焼けるホットプレートで焼きます。
少し焼きムラがありますが、完成しました！！
家族がどんどん食べていくので、きれいに写真を撮る余裕もなく…（泣）
急いで撮影したので、ナイフが使いかけなのがバレバレ（汗）しかもよく見るとナイフとフォークの種類が違うという適当ぶり…。
我が家はバターをのせ、メイプルシロップをかけて食べました。
ほんのり優しい甘みで美味しかったです！
一袋全部使ってしまったので、4人では食べきれず残りは冷凍。
とても美味しかったのでまたお店で見つけたら、購入して作ってみたいです。
TB - かおりん
主婦・パン教室主宰 / 愛知県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・息子（14歳）・娘（11歳）／手づくり部・料理部・美容部／現在自宅のリノベーション工事、真っ只中です。（2025年春完成予定）自分や家族の心地よい暮らしを考え、新しい生活に胸をときめかせています。自分のご機嫌がとれる、お笑いを見たり、お菓子を作ったりスーパー銭湯のサウナが変わらずマイブームです。洋服はカジュアル大好き。身長157cm。どうぞよろしくお願いします。
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TB かおりん