陶器市の帰りに「3じのおやつ」や「おやつこ」「よいこのあんこ」等、大地のおやつシリーズでおなじみのまっちんさんのお店に行きました。
和菓子工房 まっちん
三重県伊賀市上野にある和菓子屋さん。住宅の中に突如現れる癒しの空間です。
ゆったりとしてとても心地よい☺︎ただいま～と入っていきたくなるような雰囲気です。
大地のおやつシリーズはもちろん、どら焼きや本わらび餅等が販売されています。いがプリンもとてもおいしいです◎この日はなくて残念。
原材料のこだわりも好き。ふかふかともちもちの二種のどら焼きがあります。
わらび餅(TOP画)は深煎りきな粉の中に10個埋もれています☺︎食べる前に冷蔵庫で少し冷やしていただきました。
これでもかというきな粉にトロトロのわらび餅。とろける～。
まっちんさんプロデュースのお店『ツバメヤ』は岐阜と名古屋にあるので、いつか行ってみたいです。
同じく三重県伊賀市上野にある和菓子屋さん。
伝統の和菓子 いせや
こちらの七兵衛団子がとっても美味しいです。伊賀米を炊いてつくったお団子。その場で焼いてもらえるので焼き立てをいただけます。
焼きたてのお団子のおいしいこと～！「みたらし」と「つけ焼き醤油」の二種、選べます。1本100円。
でっちようかんも買って帰りました。楽しみ。他にも魅力的な和菓子がたくさんで迷いました。
5台ある駐車場は次々と車がいれかわってました。地元の方に愛される和菓子屋さん、素敵です。
まめふく
32歳／夫・息子（5歳）／手づくり部・料理部／お菓子作りや季節の手仕事が好きです。焼き菓子・パン・珈琲がエネルギー源。いつもおいしいものを探しています。感謝の気持ちを忘れず、季節を感じながら暮らしていきたいと思っています。
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まめふく