10連休、遠出の予定もない我が家では毎日のご飯が悩みどころ。
朝ごはん食べながらその日の昼と夜を考えて、買い物しながら次の日のメインを考えて、寝る前に翌日の朝ごはんとお昼の内容（できたら朝作ってしまいたい）を考える（笑）
常にご飯考えてるわ、私。
と思ったら、主婦の皆さんみんなそのようですね。
せっかくの休みだから、子供達の好きなものをと思うと野菜が不足しがちなので
久しぶりに野菜たっぷりのトマトソースを作りました。
トマト、玉ねぎ、なす、ピーマンetcをさいの目に切って、
グツグツ煮るだけ。
味付けは、コンソメとケチャップとウスターソースを少し
保存は、無印のホーローが便利です。
たくさん作って冷蔵庫に入れておけば、メニューを考える強い味方に。
ご飯と粉チーズと混ぜてドリアに
パスタソースにもなるし
スープにも
お肉や魚を焼いてソースに使ってもいい。
今朝は食パンにトマトソースを塗って、ウインナーとチーズをたっぷりのせ、ピザトーストにしました。
子供用はあらかじめ食パンを買っておくと食べやすなっていいです。
朝ごはんは1日の始まり、
少しでも楽しい気分で食べたいなと
子供の好物をよく入れます。
明日はバナナブレッド。さっき焼きあがって、一晩味をなじませます。
これで賞味期限の切れたヨーグルトとバナナはクリア✨
食事の準備は大変だーと言いながらも
食材の使い回しは楽しみだったり。
うまく使えたら心の中でガッツポーズ（笑）
まだまだおやすみ続きますが、無理なくたのしんで頑張りたいと思います。^ ^
TB - zumeko
36歳／夫・娘（9歳）・息子（7歳・3歳）／手づくり部・料理部／編み物やミシンなど、手を動かしてアイディアを形にする作業が大好きです。賑やか三姉弟に翻弄されつつも家事は時短に頼って最低限に、好きなことはたっぷりと！手作りやインテリア、ファッションを通して日常の“ちょっとウキウキするもの”を発信していきたいです。身長158cm。
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