こんにちは！
nahoです。

今日の天気予報では
日中雨が降るかどうか微妙なところでしたが、
午前中からしっかり降ってきてしまいました。

ここ最近、晴れが続いていたので、
足元が悪くなる悪天候は
いろいろと大変です…。

さて、今回は、
最近買ったおすすめカトラリーのご紹介です。
早速おもてなしランチにフル活用できたので、
LEEの別冊付録レシピを使ったランチも
併せてご紹介させてください^^

下村企販のレンゲスプーン

名前の通り
レンゲのような形をしたスプーン。

家にスプーンがあれば、
わざわざこちらは必要ないかもしれませんが、
スプーンに比べてすくう箇所が広いからか
とっても使いやすい！

また、レンゲよりも口当たりが薄いので、
食べやすい！

まさに、レンゲとスプーンの良いとこどり♪

下村企販という会社は
キッチン用品や生活雑貨の企画・販売を
している会社なのですが、
ネット通販などでヒット商品を
数々出しているようです！
（こちらのレンゲスプーンも口コミが
良かったので気になっていました^^）

LEE別冊付録でおもてなし①

こちら、見覚えのある方多いはず！
別冊付録の中で一番大好きな１冊です。

こちらから瀬尾幸子さんの
トマト入り和風ドライカレーを作りました。

調味料は砂糖、醤油、
カレー粉のみなのにすごく本格的！

遊びに来てくれた友達にも喜んでもらえました^^
これから暑くなるとドライカレーって
食べたくなりますよね。
瀬尾幸子さんのレシピおすすめです～♡
（別冊付録36ページに載ってます）

カレーの場面でも大活躍のレンゲスプーンです！

別冊付録でおもてなし②

この日は栗原はるみさんの献立ノートより。

生春巻きの具材を切り過ぎてしまったので、
友達を呼び、我が家でランチ。
生春巻きだけでは寂しいので、
栗原はるみさんのレシピで
麻婆豆腐を作りました。

麻婆豆腐ランチ♡
豆板醤がきいてとっても美味しかったです。

ごはんにかけても
レンゲスプーンがあれば食べやすいですよ^^

レンゲスプーンは、
その他、具だくさんのスープや、
チャーハン、丼ものなど幅広く使えるので、
今我が家で一番重宝しているカトラリーです。