料理部

*時短の味方オーブン料理

  • ほりとも

2019.04.22

  • 4

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スモークサーモンとズッキーニのキッシュ

 

材料切って下味つけてあとはオーブンにおまかせ〜

焼き上がりまでほったらかしに出来るのでその間に

もう一品、洗い物もできちゃいます。

↑この本に出会ったのがきっかけですっかりオーブン料理に

ハマってます。オーブンを使う料理というととっても手の込んだ

時間のかかる料理というイメージだった私。

いえいえ、ぜんぜん〜なんて簡単!料理の幅を広げてくれました。

少しの下準備さえしておけばあとはきっちり時間通りに熱々の一品

が出来上がるのでおもてなしにもぴったり

 

ラムチョップのバルサミコソース

〜クリスマス〜

 

じゃがいもと明太子のキッシュ

〜冷蔵庫の在りもの活用〜

 

鶏肉としいたけのはちみつみそ焼き

〜ご飯にもお酒のお供にも〜

 

とにかく簡単でオーブン任せ、失敗知らずのレシピばかり

フライパンで焼いたり揚げたりするより油を使わないので

カロリーオフできて材料の選び方次第でしっかり糖質オフも

叶ってしまう、これが時短でできるなら、、、嬉しい限りです。

021ほりとも

 

 

ほりとも

44歳/夫・娘(21歳・18歳)/手づくり部・料理部・美容部/四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram:@horii.sense

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