こんばんは！
次男が幼稚園に入園し、ようやくやってきた1人時間。
行きたいパン屋さんは沢山あるけど、どこも我が家から遠いぃ…
4月は早上がりが多かったり、まだ始まったばかりで私も気持ちが落ち着かず（笑）
パン屋巡りはもう少し落ち着いてからにしようと思います♪
久しぶりにパンのお取り寄せをしてみました。
新しめのパンのガイドブック？を見てふと目にとまったパン屋さん。
調べてみると美味しそうで、雰囲気も良くて、ここのパンを味わってみたくなりました。
Natural Bakery 日々舎
日々舎→ニチニチシャと読みます♪
栃木県芳賀郡益子町にあるパン屋さん。
自家製酵母と国産小麦を使用して作られています。
原材料にもこだわりを持たれていて、カラダのことを考えて作られたパンなんだなと分かりました。
お取り寄せパンはパンの箱AとBがあり、私はBの方を。
ベーグルが5種類、塩パン1つ、酵母マフィンが2つと全粒粉クッキーが3枚入ってました♡
(トップ写真)
左上から…
・しょうがハチミツ豆乳
・ダブルチョコ
・プレーンベーグル
・甘夏クリームチーズココナッツ
・くるみレーズン
パンと焼き菓子のラインナップ、原材料やおいしくたべるための期間の目安などが書かれた紙も添えてありました。
店主さんの丁寧さが伝わってきます。
思いが込められたパン、時間をかけてできた酵母で作られたパン、大事に味わっていただきたいです♡
早速ランチにプレーンベーグルを！
パンを買ったらまず美味しさがいちばん分かるプレーンからいただきます。
半分にスライスしてトーストして、まずは一口はそのままで。
残りは気分によりバターやクリームチーズを塗ったり、具材をのせてサンドしたり。
酵母の香りがほどよく、天然酵母独特のつ〜んとした感じはあまりなかったです。
食感は外はカリッと中もモチッと♡
ベーグルには色んなタイプのものがありますが、日々舎さんのベーグルはとても好みでした。
またおやつ時間には酵母マフィンとクッキーを♡
甘さ控えめの生地にとろけたイチゴが中に入っててジューシー。食べ応えのあるマフィンです♪
そして全粒粉クッキー！これがとーても美味しかったです。
ザクっとした食感、噛んでるうちに全粒粉の甘みが口の中で広がります♡
日々舎さんのパン、他のパンも食べてみたくなりました。
ベーグル大好きな方にオススメのお取り寄せです♪
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae