料理部

献立に困ったらLEE5月号「炒め物」マンネリ脱出大作戦!

  • 季絵

2019.04.10

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晩ごはんの献立は週末に1週間分をまとめて考えます。
もちろん途中で気分が変わって変更することもありますが、
献立が決まっていないとなんとなく不安になります。

何にしよう・・?と献立に困るとLEEをパラパラ♪
今月号は炒め物の脱マンネリ!
いつもとちょっと違う炒め物のレシピがずらり。

豚ひき、キャベツ、玉ねぎ +アボカド炒め

豚ひきがなかったので合挽きで。
私も娘も大好きなアボカド。
野菜炒めはいつも娘ウケがイマイチなのですが、アボカド入りは喜んでくれました。

シャキシャキレタスと豚こまのレモンオイスター炒め丼

一汁三菜の献立が思いつかない・・というときに助かるのっけ丼。
レタスたっぷりでヘルシー、
でも味付けはオイスターが効いてがっつり系。
爽やかなレモンも美味しいです。
野菜もお肉も食べれる丼です。

季絵

主婦 / フィリピン /

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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