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料理部

++ 友人たちへのおもてなし ++

  • mizuking

2019.03.24

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7年前お引越ししてしまった友人親子が、小学校卒業後、はるばる遊びにきてくれました。

 

春を感じられるように、メニューを考えました。

 

 

*海老と長ネギの春巻

*牛すじと新ごぼう煮

*姫きゅうりとグリーンピースの和マリネ

*イカと文旦のエスニックサラダ

(焼き海老とニンニクを炒め、ナンプラー、砂糖、みりん、サラダ油を混ぜたドレッシング。子どもウケ悪く、大人ウケの良い味でした、笑)

*筍ご飯

*参鶏湯

 

皆でわいわいと食べ、積もる話をでき、楽しく美味しい時間を過ごせました。

mizuking

38歳/夫・娘(13歳・5歳)・息子(12歳)/手づくり部・料理部/子育てを中心に、料理、手作り、インテリアを楽しみながら暮らしています。Instagram:@mizuking927

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