やってみたかったことに挑戦中!
アイシングクッキー
なかなか習いに行くのは難しいので、動画を見たりしながら少しづつ練習。
子供達が寝たあと、夜中にコソコソと。。
少しづつしか時間はとれませんが、チマチマ作業が楽しい♪♪
集中するとあっという間に時間がたちます。
春なので桜クッキーを作りました。
アイシングに色をつけるのも楽しいです。
ジェルタイプのアイシングカラーを使っているのですが、ほんの少しの量でビビッとな色になってしまったり。。
使っているのはコチラ。
オリゴ糖入り粉糖、乾燥卵白、ジェル状のアイシングカラーです。
cottaで購入しました。
クッキーを毎日用意できないので、リッツに練習してみたりしています。
リッツはしょっぱいので、甘いアイシングと合っておいしいです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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TB 季絵