おはようございます♪
先日用事があり上野の方へ行きました。
お昼どうする？となり、息子たちはピッツァをリクエスト。
調べてみると(こういう時お店を調べるのは旦那さん担当)
湯島の方に美味しそうなピッツェリアがあったので行ってみました♪
とても美味しく、フレンドリーなお店だったので紹介させてください。
da GIORGIO
電車だとメトロ銀座線の上野広小路駅、千代田線の湯島駅から徒歩5分くらいのところにあります。
お店の中のインテリアもすごく素敵で、写真はありませんがまるでイタリアにいるような…湯島だよね？と確認しちゃうくらい雰囲気ある内装でした！
なんでもオーナーさんのこだわりで、イスやテーブル、小物などはナポリから買付けしたものだそうです。
ダ ジョルジョはナポリピッツァと料理がいただけるお店。
暖かかったのでテラス席でいただきました。
ピッツァを作ってる様子が見れる特等席！
長男も興味津々で見入っていました。
少しするとピッツァ職人の方が出てきてくれて声をかけてくれました！
「これからお客様のを焼くんですけど、作るところを見て、生地も触ってみませんか？」と。
え〜〜〜！いいんですか？と私が大興奮（笑）
こんなチャンス滅多にない！と、みんなで喜んで見させてもらいました♪
実際に触った生地はフワフワ、しっとりで♡
作りながら丁寧に教えてくれる職人さん。
とても気さくな方でついつい色々と質問…
それにも笑顔で答えてくれました。
「せっかくなので楽しんで帰ってもらいたいんです！
忙しくない時は見て、触ってもらいたい。」
との言葉に既に大満足な私。。
生地をのばしてトッピングしたらピザ窯へ！
460℃くらいだそうで、あっという間にプクプク膨らみ焼けました♡
↑リアルに焼けるところを職人さん自ら私の携帯で撮ってくれたり、すごいサービス！！
アツアツのピッツァをハフハフしながらいただく♡至福の時♡
パンツァネッラという、トマトとパンを使ったサラダ的なものも美味しかった！
こちらはGIORGIO(ジョルジョ)7種チーズのロール状のピッツァ。
ナポリピッツァの大会で受賞したものみたいです♪
焼いてから巻いてカットした包み焼きピッツァも、旨味がジュワ〜と口の中で広がり美味しかったです。
賑やかな店内なので、お子さま連れでも大丈夫です。ベビーチェアーもカトラリーも用意してありましたよ！
ピッツァを食べるならここで食べたい！と思うほど、美味しく…
雰囲気も良くて、何より温かなサービスのおかげで楽しい時間が過ごせました♡
(写真掲載の許可をいただいています)
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae