長野県に３店舗あるガトーショコラ専門店
CHOCOLAT DU BONHEUR ショコラデュボヌールの
ガトーショコラを求めて
普段甘いものをほとんど食べないのでスイーツには
疎い私ですが、専門店と謳われていて気になるお店でした。
コロンビア産カカオ70％以上、他の材料も県産を中心に
こだわり抜いたパティシエ自慢のガトーショコラ。
専門店にしてしまうほどですから、期待しちゃいます。
こってり濃厚だけど滑らかで生チョコ感覚のガトーショコラ
合わせたのはスコッチウイスキー”ロイヤルブラックラ”
華やかでフルーティーな香り高いウイスキーと
ちょっとビターなガトーショコラとの相性は抜群です。
つかの間帰宅の夫と明るいうちの乾杯
021ほりとも
ほりとも
44歳／夫・娘（21歳・18歳）／手づくり部・料理部・美容部／四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram：@horii.sense
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ほりとも