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可愛いだけじゃない!「タルティン」の繊細なお菓子。バレンタイン2019

  • TB はな

2019.02.13

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先日のおでかけ部クリップ(→話題沸騰「Tartine」さすがの可愛さ♡AUDREYの姉妹店、横浜に初登場!)での購入品です。

渡辺良重氏の可愛いイラストが印象的な「オードリー(AUDREY)」の姉妹店「タルティン(Tartine)」。昨年のJR名古屋タカシマヤでの催事にて彗星のごとく(!?)現れ、今年は横浜そごうに初出店!との情報をキャッチし・・・。行って来ました。私が行った時は会期11日目で、お会計も並んだ時は前に5人という穏やかさでした。

初訪問なのもあり、やはり「タルティン」という名前なのだからタルトのお菓子が看板商品なのだろう・・・と、「ストロベリーチョコタルト」、「アップルタルト」、くまのパッケージが可愛い「ニコル」はチョコとストロベリーの2種類、そして花束のようなお菓子「ブーケ」。それから友チョコ用にパラパラと。

くまの「ニコル」。もなかの皮の中にチョコレートが流し込まれてて新食感!夫も絶賛の美味しさ!

↓左よりニコル君の裏側(チョコ)と、ブーケ、ストロベリーチョコタルト。

ストロベリーチョコタルトはどこにもストロベリーの要素がないように見えますが、キャラメリゼされたアーモンドにラム酒のきいたカスタードクリームに、ちゃんとイチゴのジュレが潜んでいて♡ 絶品でした!

ブーケの中にもキャラメリゼされたアーモンドが実は隠れていて、表面はフワフワイチゴクリームにフリーズドライフルーツの粒で彩りも鮮やか…まさに「ブーケ」のよう!

こちらは、くまの「ニコル」のストロベリーバージョンと「ブーケ」。フリーズドライのいちごの粒と、もなかの皮のフニャっとした食感が2度楽しい逸品♩

話題が話題を呼び、関西初出店の阪神百貨店での催事では、行列の姉妹店オードリー並の人出だとか!催事はバレンタイン本番の明日までです◎

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな

TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

40歳/夫・息子(12歳・10歳)・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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