あっという間に2月も半分が過ぎようとしていて気づけば明日はバレンタインデー♡
みなさんのアップするバレンタインのスイーツを見ては、おいしそうだな〜素敵だな〜♡と刺激されつつ、何だかドタバタな日々で、なかなかお店へ出向いてゆっくりチョコレート選びをする時間もなく、家で手間暇かけたスイーツも作っておれず…(;o;)
今年は家族みんなで食べれる簡単な物を…とクッキーを焼いて缶にぎっしり詰めてみました♪
3連休の最終日、家族が散歩に出かけた隙に、今だ‼︎と大急ぎで作りました(^^;;
プレーン生地とココア生地の2種類だけ作って、あとは刻んだチョコレートやクルミパウダーを混ぜたり、形に変化を付けて♪
数年前に購入した、お気に入りのスペキュロス型で型取りしたクッキーも焼きましたが、あまりきれいに形が出ませんでしたー(;o;)形がきれいに出るととってもかわいいんです♡
そしてセリアで購入したブリキ缶にクッキングシートをシャカッと敷いて、詰めて完成^_^！
散歩から帰宅した息子、部屋中に広がるクッキーの香りにすぐさま気づきました(^^;;
写真だけ撮らせてー！と慌て撮影…汗‼︎
そして待ち切れず……
少し早めのバレンタインとなりましたが、今年のバレンタインも無事に家族の喜ぶ顔を見る事ができました♡♡
はるはな
34歳／夫・息子（7歳）・娘（3歳）／手づくり部・料理部／街から離れた静かな山あいで暮らしています。楽しむため、よろこぶための工夫をしながらマイペースに心地よく、家族と賑やかな毎日を送っています。
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はるはな