いよいよバレンタインデーですね!
女の子のママさんは、お子さんと一緒に友チョコ作り、本当にすごいなぁ!と毎年感心しております♡
先日、アムール・デュ・ショコラで買ったチョコレートたち。もちろんバレンタインデー前に、もう全てありません。笑
でもこの時期は、チョコレートのお菓子が豊富で、ついついまたお買い物しちゃう。
今年は昨年から食べてみたい♡と思っていた、クラブハリエのショコラバームを購入し、そのビジュアルと美味しさにやられました!
CLUB HARIE ショコラバーム
さり気ないハートが可愛い箱の中には…
チョコレートのバームクーヘンが♡
チョコレートを合わせた生地でできたバームクーヘンの真ん中には、濃厚なガナッシュが入っています。
こちらを8等分してレンジで軽く温めると、中のガナッシュが溶けてこんな感じに!
ホントたまらないビジュアル~♡ こんな時間にすみませーん!
チョコレートがとろっと溶けるお菓子、大好きです♡
軽く温めるので、バームクーヘンもほんのりやわらかくなって。
外側のお砂糖パリパリはやっぱりバームクーヘンで♡
美味しかったので、また食べたくなっちゃいます。
そしてクラブハリエではもう一つ。
名古屋タカシマヤ限定なる商品があり、そちらも購入してしまいました。
CLUB HARIE ブラウニーサンド
それがこのブラウニーサンドです。
サクサククッキーの間にしっとりチョコレートのブラウニーがサンドされたブラウニーサンド。
チョコレートブラウニーにはナッツが練り込まれ、味も食感も良く美味しかったです。
どちらも1階のクラブハリエのショップで購入できますよ。
最後に、最近お気に入りのホットドリンクがDANDELION CHOCOLATEのホットチョコレートミックスを使ったホットチョコレートです。
DANDELION CHOCOLATE ホットチョコレートミックス
先日、伊勢に行った際に寄ったダンデライオンチョコレート。そこで購入した、ホットチョコレートミックスをつかって、ホットチョコレートを作っています。
温めた牛乳やお湯を注いでかき混ぜるだけなのですが、カカオの味がしっかりしていて甘さ控えめのため、泡立てた生クリームに砕いたチョコレートを加えたりして楽しんでいます。
寒い日に、甘くてあったかい飲み物はホッとしますよね。
もう最近はチョコレートに癒されてばかり♡
Happy Valentine’s Day!
みなさんも素敵なバレンタインを♡
みみん
44歳/夫・息子(15歳)/手づくり部・料理部/料理、ファッション、インテリアなど、自分なりに楽しみながら過ごしています。日々の暮らしを潤いあるものにするために、毎日を少しだけ丁寧に。素敵なLEE100人隊の皆さんから、たくさんのヒントをいただきたいです!
Instagram:@nekojya
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みみん