友チョコ。
今年はこれに決めました。
「ムーミンブラウニー」
お菓子作りが苦手なので大量にできて小学生女子ウケが良いもの。
元々はロータスのビスケットで作るブラウニーのレシピが有名なのですが、
小学生にはこちらかな、と♪
レシピはSNSで話題になっているものを参考にしました。
混ぜてビスケットを乗せて焼くだけ、なんです。
ホーローバットで作るので縦に3列横6列で一気に18ピースできます。
ちなみにバットのサイズは野田琺瑯の「ホーローバット18取」です。
カットもそのまま列に沿って切ればよいので簡単。。。
は！ゆっくりお茶をして写真撮るの忘れました。。。失念。
なんとか本番前に試作もできて一安心。
スイーツ作りが苦手なわたしでも出来て、しかもフォトジェニック。おすすめです。
イチゴチョコも買ったのでピンクVer.も作ろう。
あ、あとTB yuki*さんが作られていた美味しそうなロータスのチーズケーキも絶対食べたい！
こちらはわが家用（てことは夫用？）で作りたいと思います。
みんな、何作るのかな～。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー