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贅沢な恵み!!九州パンケーキがふわもちすぎる!!!

  • じゅんこ

2019.02.19

  • 28

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九州パンケーキをご存知ですか??

 

え??知らない??

 

もったいなーい!!

LEE好きの、パンケーキ好きの、ナチュラル志向の方々、北から南まで、ぜひぜひ一度試してほしい!!

 

九州パンケーキは、その名の通り九州のパンケーキで、九州より集められた素材のみで作られています。

 

  • 鹿児島・・・うるち米
  • 宮崎・・・・発芽玄米
  • 熊本・・・・黒米
  • 長崎・・・・もちきび
  • 佐賀・・・・胚芽押麦
  • 福岡・・・・赤米
  • 大分・・・・小麦
  • 沖縄・・・・砂糖

 

各県の農家の方から受けた恵みの一品、逸品がたっぷりと詰まっています。

 

九州パンケーキができるまで・・・

 

このパンケーキの製作までの話を伺ったところ、当初農家のかたに

 

パンケーキ社長?『九州の素材でパンケーキをつくりたい!!』

と話をしたところ

農家さん?‍?『米として食べるならともかく、粉にして、しかも他のとまぜてパンケーキ??』

と難色を示されたそうです。それが社長の説得により、素材があつまり生まれたのが

九州パンケーキ。だそうです。

 

 

宮崎にある廃校をリノベーションした『MUSAKAー HUB』

こちらで九州パンケーキは作られています。

 

今回はこちらのパンケーキ教室に参加しました。

 

 

MUKASA-HUBのキッチンでは、パンケーキ教室もされています。

 

もちろん、作るより食べたい派の方には宮崎や博多、佐賀、

台湾、シンガポールなどの専門店

東京、鹿児島など各地で取り扱いのあるカフェもあります。

 

通販もあるので、お取り寄せも可能です。

(九州パンケーキ?で検索)

 

非常に料理下手な私でもふわもちパンケーキ?が!!!

 

ほら!!!九州の恵たっぷりのパンケーキが出来上がり。

 

この九州パンケーキは種類も豊富。

プレーン、バターミルク、さつまいも、

ベジタブル、全粒粉

グルテンフリー素材も多く取り揃えてあります。

 

 

たくさんのパンケーキに合うジャムやシロップ。私はカレーで頂くのが好きでした。

 

ご一緒したみなさんで美味しくいただきました。

 

 

出るよねー。縁側感と西川くん感?

もぉー、、一人あるある探検隊⛑

 

 

 

あいラブ九州パンケーキ?

頑張ろ九州!!!

 

じゅんこ

40歳/夫・娘(9歳)・息子(7歳)/手づくり部・美容部/大好きなLEEをご縁に巡り合う人や、モノや、風景。今からとてもワクワクしています。LEEからもらう、豊かさや、センス。誌面を通して伝わるLEE100人隊のLEE愛(笑)。今までも、これからも大好きです。私も鹿児島から、声を大に! 文字も大に(笑)! LEE愛をお届けします。Instagram:@juddy052

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