LEE２月号毎日スープカレンダーのスープと数品を作りました。
選んだのは、焼きかぶと豚こまの中華スープ。
今回は茅乃舎の鶏だしを使って作りました。
焼きかぶを煮込みすぎてしまい、焼いた格子状の面がトロトロになってしまいました 泣 カブをスープにするのは初めてだったのですが、この時期にリピートしたいレシピ！
会社の懇親会でDEAN&DELUCのケータリングを頼んだことがあり美味しかったので、まねっこレシピで、デリ風サラダ、ラザニアなど。考えた人すごいわ！の生食パンといっしょに！
この日は、30年来の友達がきてくれて、みんなで嵐のDVDやジャニーズカウントダウンを見ながらワイワイ飲み会。（中学時代はJrのコンサートやイベントにみんなでいき、昔は会えるアイドルだったので、どハマりしていました。）
そして翌日、活動休止の衝撃！泣
活動休止までに、LEEで嵐のスペシャルインタビューが見たいです♡
LEE2月号のスペシャルインタビューも良かった〜！
まはな
35歳／夫・息子（3歳）／料理部・美容部／ファッション、料理、ハンドメイド……幼稚園教諭、お料理教室勤務を経て、現在は子育て奮闘中。米粉野菜のお菓子作りは好きな時間。何事にも、まずはじめてみようと、毎日ちょっとした変化を楽しみながら過ごしています。
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まはな