ご覧頂きありがとうございます。
さてさて、引き続き出席停止期間です。
今日は何をしようか。
限られた材料で、何か一緒に作れるものを。
まずは、人参ケーキから。
ホットケーキミックスに、人参を潰したものを混ぜ合わせて、材料加えてオーブンで焼くという
とってもとっても簡単なものです。
ふかふかの人参ケーキ。人参２本入りです。
出来上がってすぐに気づきました。
こどもたち、食欲まだ回復していませんでした。。
ふたり揃って、今回のインフルエンザは味覚が少しおかしくなっている様子。
お茶を飲んでも、トマトを食べても、りんごを食べても、
3歳息子は「味が違う」、５歳娘は「なんかすっぱい」と言います。
本人たちも目の前に出されるまで、食べられるかどうか分からないそうです。
人参ケーキはどうなるか！？
娘は3切れ食べられました！息子は一口食べて、アウト～！！
結局、私たち両親が貪り食べて終了でした。
おりん
34歳／夫・娘（5歳）・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／日常の「オモロイこと」を見つけるのが好きです。楽しみながら育児・家事をするのがモットーです。在宅で仕事をしています。手先はびっくりする 程不器用ですが、とりあえずチャレンジする精神を持ち続けていきたいです。
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おりん