週に1回は自分が食べたいおやつや、作ってみたいおやつを作ります。
さて。2週連続で簡単に焼けて見栄えもして、なおかつおいしい！大きいおやつを作りました。
↑【りんごのクランブルケーキ】
クランブル…大好きっ！沢山頂いたりんごが古くなってしまったのでジャムにしてから混ぜて作りました。クランブルもこれでもかっ！というくらいに作り、最後にのせます。ザクザク！とした食感とホロホロっとした食感が楽しめます。中はしっとりしています。
↑【バナナチョコチップケーキ】
こちらもバナナがいい具合に傷んできたわ！と思ったので作りました。そしてチョコチップもあったので焼く直前にパラパラと。
大きく焼いたおやつは沢山作っても、食べる人数は決まっているので、少し粗熱が取れたらラップをして→ジップロック→冷凍庫へ。食べたくなったら数時間前に冷凍庫から出しておけば、美味しく頂けます。
冬は引きこもる事が多くなるので、おうちでの楽しみを見つけています。今度はあんこを使ったおやつと、アップルパイを焼きたいです◎
ASAMI
38歳／夫・長男(10歳)・次男(4歳)／手づくり部・料理部・美容部／パン作りやおやつ作りが大好きです。家族で過ごす時間を大切に、心豊かな生活を送りたいです。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
ASAMI