妹が出産祝いのお返しにと。ファルテシモ アッシュ♡
有名な、辻口シェフの総合パティスリー。
名古屋にあるのですが、一度も食べたことがなかったので、
とても嬉しい頂きもの♡
中身は…
ロールケーキと
焼き菓子詰め合わせでした~
ロールケーキ
生クリームとカスタードクリーム。そしてイチゴ入り。
これ、とーーっても美味しかった!
生地がフワフワだけどしっとり、生クリームもカスタードも絶妙。
これぞ王道のロールケーキって感じでした!
リピ決定!
焼き菓子詰め合わせ
どれもとても美味しかったのですが、
この中で一番おいしかったのはシューショコラ!!
シュー皮にチョコがかかっているもの。
この、シュー皮がとても美味しくて!
もちろんチョコも!
これ、日持ちも2週間ほどするので手土産にも◎
今度はぜひ自分で来訪しようと思いました!
*****
もうすぐバレンタイン♡
辻口シェフの東京のお店、モンサンクレールのオンラインを見ていたら、
テリーヌショコラがとても気になった私。
どなたか食べたことある方いませんか?
名古屋高島屋のアムールデショコラに行きたいけど、
オンラインで何か買おうかな~と迷う今日この頃です。
(インフルの猛威に怯えているため…)
himana
34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
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himana