関東から東北に店舗がある、節系中華そば(ラーメン)が人気のお店《もちもちの木》。
小さい頃はラーメンより炒飯派でした。20才を過ぎて都内のまるきんラーメン(とんこつラーメンのお店)にハマり→野菜たっぷり味噌ラーメン(最近は幸楽苑)、40代になり節系ラーメン好きに。
↑窓際に飾られたアンティークな生活道具が またいい味です。
鷄ガラや豚骨スープに濃厚な鰹節系スープを合わせていて、節が強くしっかり出ています(鷄や豚さんの存在感が薄いくらい、ガッツリ節です！)煮卵トッピングがMyベスト。
家だとこの絶妙なトロリ具合が難しく、プロの技に舌で感動?
こちらのお店、アッッツアツで出してくれます。フーフーする回数が少ないと熱い目に遭います?食べ終わるまで湯気が消えません。 底の方には節が見えます。でも美味しいから節ごとスープ飲んじゃう♫
↓夫はいつでも味噌派。
味噌も美味しいですが、オススメは醤油の中華そばです^ ^
店舗は北新宿、千葉県野田市、埼玉県白岡市・川越市・(蓮田市は味噌専門)、福島県、宮城県にあります。ラーメン好きの方、ぜひ食べてみてください♡
アオイ
美容・受付 / 宮城県 /
46歳／夫・息子(14歳・9歳)・犬・猫／手づくり部・料理部・美容部／166cm・O型、7年目になりました。趣味は広く浅く、インテリア・デザイン・建築・ドライブ・写真・テニス・食べること飲むこと・映画・読書。ファッションはUNIQLOやGU、IENAをメインにキレイめ・男前カジュアル、インテリアはアイボリー～ブラウンを基調としたJapandiスタイルが好きです。
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アオイ