数年前に尾道にある実家の近所にオープンした「尾道浪漫珈琲」。
帰省の度に足を運んでます。
こちらの自慢はワッフルの他に、この焙煎工場です。
お店の地下一階に広がる工場は、入口のガラス張りの窓から見る事ができます。
香ばしい豆の香りに包まれて、気分が高鳴ります。
新鮮な焙煎豆を購入する事もできます。
そして、コーヒーはサイフォン式なんです。
カウンターから興味津々でコーヒーが出来上がるのを見つめる息子くん。まるで化学実験のよう…？
昔よく買い物をしていたスーパーの跡地に建てられ、敷地はとても広く開放的です。
スーパーの名残は全くなく、少し寂しい気もしますが。
ワッフルをいただきながらのコーヒーは格別。
私はいつもこのフルーツワッフルですが、他にもチョコバナナやブルーベリー、プレーンがあります。
年末は31日まで営業しているので、懐かしい友達との女子会も毎年の恒例行事になりました。
いつも
「良いお年を、また来年ね〜〜」
と言って別れます。
毎年 同じ日に同じ場所で同じメンバーと会う、 とても素敵な事だな〜。
これからも続きますように。
ちーさん
47歳／夫・娘（11歳）・息子（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／自然豊かな熊本で家族とのんびり過ごす休日が何よりの活力です。LEE100人隊での活動も5年目を迎え、自身も40代後半となりましたが、いろんなことにチャレンジし、ワクワクした日々を過ごしています。Instagram：@kkicotask
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ちーさん