1月7日。
冬休みも明けて、長男は今日から小学校！
さて、今朝はバタバタして炊けなかったのですが、今晩我が家も、無病息災を願って七草粥を食べました。
すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ。
スーパーで七草粥セットを購入。
例年お鍋で炊いているのですが、今年は炊飯器で炊いてみました。いつも中華風の味付けです♩ すずなとすずしろは別で茹でて。これだけだと物足りないので、鶏肉も入れて…(良い出汁が出ます！)。
今日は、かなりハードな1日でしたが…(笑)、年女だし、本厄だし…大雑把なのにこういうのは気になるタイプでして(笑)。家族と自分の無病息災を願って…！！
無理矢理作りましたが美味しく炊けました♡ 炊飯器だと火の番しなくて良いし吹きこぼれなくて良い！！ これからずっと炊飯器になるかも。笑。
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主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・11歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロ、無印良品など。ファッション・インテリア・お料理などLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。コロナ禍を抜けてからは工場見学や社会科見学、博物館や科学館、美術館巡りにハマっています。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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