ブッラータチーズって、ご存知ですか？？
イタリア原産のチーズで、モッツアレッラ生地で作った袋の中に、細かくしたモッツァレッラとクリームを混ぜたものが入っています。
中がとろりと、外側よりも柔らかくクリーミーな感じ。
もともと、モッツァレラが好きなのですが、こちらの存在を知ってから一度食べてみたくって。でも、あまり日持ちのしない、フレッシュタイプのチーズなので、なかなか見かけず、、、
そしたらなんと、KALDIに売ってました！
しかも、冷凍で650円程。
パッケージも、かわいい♡
KALDIによる度に買っちゃう、定番となりそうです。
いつものグリーンサラダにのせて、オリーブオイルとお塩をパラリと。
美味しくって、ちょっとリッチ感も味わえるので、ぜひ、お試しあれ♩
mogmeg
37歳/夫・息子（7歳・5歳）/ 北欧雑貨、インテリア、器、お菓子作りが大好きです。家族での休日は、もっぱらアウトドアな日々です。日々の暮らしを丁寧に、笑顔で過ごしたい！と思っています。
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