新年の行事のひとつが、高校からの友人親子と会うこと。
ほぼ毎年来てくれてます。
今年も、リクエストをもらったピザランチで。
ピザは、照り焼きチキンを2枚。
ゆで卵とウィンナー、ピーマンを1枚、じゃがいもとアンチョビ、モッツアレラチーズを1枚。
出来たて命なので、写真無しですみません。
じゃがいもと百合根のポタージュ
生ハムのサラダに、
生クリームもりもりのプリンアラモードも作りました。
(eringoちゃんの飾り付けが美しいーっと、参考にさせてもらったけど、程遠い?すが入った失敗作プリンもご愛嬌で)
今年は、友達の娘ちゃんも小学生になり、子ども同士も、トランプやかくれんぼをして遊んでいて、
親同士は、仕事に子育て、親の介護、、話は尽きず、、。
彼女と話すと、お正月が来たなぁ、と。
また一年頑張ろうって、思うのです。
ミワコ Miwako
事務職 / 岡山県 /
家族は、夫、思春期の息子2人(16歳、14歳)。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。
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ミワコ