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料理部

我が家のおせち。

  • ひろ

2019.01.03

  • 6

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新年明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

私以外おせちが苦手な我が家。結婚当初はほとんど作っていなかったのですが子供が出来てからは形だけでも…と私の好きなものだけのおせちセットを用意しています。とは言っても伊達巻きと紅白なますとピクルスだけが手作りであとは市販のものですが…?こういう100人隊もいるということで…?

メニュー

・栗きんとん

・伊達巻き

・黒豆

・鯛のかまぼこ

・鰊の昆布巻き

・田作り

・紅白なます

・金時人参のピクルス

ピクルスはLEE1月号の飾り切りを参考に前日より仕込んでいました。

・・・・・・・

テーブルにセットしたら子供たちも2品ずつくらいはつまんでくれました。成長していくうちにいつかこのおせちが食べたい!とリクエストが来る日が来るといいなぁ。

・・・・・・・

今年もどうぞよろしくお願い致します。

ひろ

39歳/夫・息子(7歳・4歳)・娘(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/美味しいもの、可愛いものが大好きです。ドタバタな毎日ですが、好きなものに囲まれて毎日を楽しく笑って過ごしたいです。

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