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料理部

鏡餅を手作り。

  • ひろ

2018.12.31

  • 4

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先日ホームベーカリーを購入しました。(お買い物クリップはまた後日あげさせて下さい!)

お餅を作ることが出来るものなんですが、いや~、びっくり。もち米を洗って30分ザルに上げたものとお水をホームベーカリーに入れてスイッチオン!でお餅が出来るんですね~。お餅が作れるとは聞いていたけれど別で蒸さなければいけないと思っていたのでほんとびっくり。子供たちと丸めっこしたり楽しんでます。(いや、嘘。兄弟の小競り合いに白目むいてます…)

初めて作った鏡餅は近くで見るとガビガビだし、四方紅など用意出来なかったので鏡餅の飾り付けとしてどうなん?だし、キッチンのカウンターしか飾るところがなかったのでザルの隣だし、…ですが…?

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今年もお世話になりました。

皆さま、良いお年をお迎えください。

ひろ

39歳/夫・息子(7歳・4歳)・娘(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/美味しいもの、可愛いものが大好きです。ドタバタな毎日ですが、好きなものに囲まれて毎日を楽しく笑って過ごしたいです。

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