3連休1日目ってなんて気持ちが軽やかなんでしょう。
昨晩は夜更かししたにもかかわらず朝から活動的。
掃除、洗濯、買い物。
平日は優先順位が下がっている掃除も少し入念にできたし、
包丁も研げたし、（切れ味がいいと料理がしやすい！）
普段は時間との闘い、無心で淹れる朝のコーヒーもちょっと丁寧に淹れたし、
実家の母の声もきけた。
なかなか有意義な時間を過ごせた気がします。
ちょっと一息をつくのに
大阪の実家から届いたこれを。
大好きなけし餅。
大阪、堺のお菓子です。
とっても柔らかいお餅に、お上品な甘さのあんこ、そして香ばしくてとっても繊細なけしの実。
「う～ん、おいしい～」と感嘆の唸りがでてしまう美味しさです。
関東では手に入りにくいようですが、オンラインショップもあるようです。
大阪堺の美味しいもの、けし餅。
機会があればぜひ試していただきたいです。
堺といえばもう一つ、八百源来弘堂の肉桂餅。
こちらもとってもとってもおすすめです！あ～食べたい～。
kurakura
38歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／祖母の横にはいつも裁縫箱、そして季節を感じる料理がありました。慌ただしく余裕のない毎日ですが、祖母のように心豊かな暮らしができればと模索中です。この活動を通して引っ込み思案からの脱却もできればと思っています。
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kurakura